本文一覽:
- 1、拉薩特色美食有哪些
- 2、拉薩本地特色土特產推薦
- 3、拉薩特色小吃
拉薩特色美食有哪些
·甜茶:拉薩甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調制而成,其味道香甜可口,營養豐富。2·酥油茶:酥油茶為藏族的主要飲料,易消化、耐餓解渴,甚至可以治療感冒和初到高原的不良反應。
藏族酥油茶是中國西藏的特色飲料,也是人們熟知的拉薩美食,是用酥油和濃茶加工而成,也是西藏各地區著名的特色美食小吃。藏式甜茶 藏式甜茶是藏式傳統茶品,是西藏當地非常具有特色的茶飲,特別是拉薩的甜茶,在藏區非常有名。
酥油茶不僅口感獨特,還能夠為身體提供熱量和能量。酥皮油香是拉薩的傳統糕點之一。酥皮油香由多層酥皮包裹著豆沙、蛋黃和椰絲等食材制成,口感酥脆,外層有些甜,內層餡料豐富,是一道美味可口的小吃。
拉薩的特色小吃很豐富,拉薩生牛肉醬,咸、甜米粥,畚箕餅,奶渣點心等,都很值得品嘗。推薦拉薩生牛肉醬,藏藥歷來就很有些神秘色彩,拉薩招待貴賓必有的生牛肉醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉最奇妙的混合。
藏面也是這里的日常美食之一。所謂藏面里面的面很濃,里面的湯是清湯,但是清湯里充滿了肉味,再加上一點蔥花或者香菜,味道就更鮮美了。還有涼粉,全國各地都能看到。拉薩的特色是這里的辣椒。
在拉薩,你還會有印度菜、尼泊爾菜、西餐,還有當地的美食,可以滿足每一位游客的飲食需求。拉薩的特產有人參果、冷牦牛肉、藏羊血香腸、青稞酒、格爾薩烤羊腿等。雪食人參果意為長生不老之果。
拉薩本地特色土特產推薦
墨脫石鍋是;拉薩林芝地區當地人常用的炊具是一種用皂石制成的鍋局饑,當地人喜歡用它來烹飪美味的食物。摩托石鍋質地柔軟,不易加工,所以我們目前看到的都是手工制作的,也很獨特。
值得帶的拉薩特產:青稞酒、古榮糌粑、 酥油茶、藏香、藏毯等。青稞酒 青稞酒具有清香、醇厚、甘甜、爽口、干凈的獨特風格,色澤橙黃,口感酸甜,飲后不痛不渴。
它們是青稞酒、斯布牦牛、藏毯、風干牛羊肉、尼木藏香、拉薩白雞、拉薩冬蟲夏草、唐嘎藏雞蛋、古榮糌粑、曲瑪弄礦泉水。青稞酒,藏語叫做“羌qiang”,是用青藏高原出產的一種主要糧食——青稞制成的。
糍粑是藏族居民的特色主食。吃的時候用酥油茶拌著,揉成團,然后用手吃。藏面最重要的部分就是它的湯,最大的享受就是藏面湯。清湯加一些鹽和蔥花就成了西藏面條中不可多得的一道菜。
藏雞大小和家雞差不多,經常成群結隊一起行動。具有較高的經濟和科研價值,但也是瀕危物種。來拉薩怎么能吃到這里的特色菜?蒸牛舌在拉薩很常見。它是以牛舌為主要材料制成的。蒸過后入口很軟很嫩,一點也不覺得硬。
冷牦牛肉是當地特產。主要做法是將牦牛肉腌制,然后切成片,再放上辣椒。按照它的說法,絕對是一道不錯的開胃菜。如果是喝,當然是當地的青稞酒。牦牛主要位于高原地區,所以它的肉很香,吃起來有點野味。
拉薩特色小吃
·甜茶:拉薩甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調制而成,其味道香甜可口,營養豐富。2·酥油茶:酥油茶為藏族的主要飲料,易消化、耐餓解渴,甚至可以治療感冒和初到高原的不良反應。
炸土豆走在拉薩的街上,一定要吃一吃拉薩街頭小吃,第一個要為你推薦的就是炸土豆,炸土豆看似是很簡單的小吃,但是在拉薩,風味卻不一樣。
火烤羊肉串是拉薩人民非常喜歡的小吃。制作過程非常簡單,將切好的羊肉串在火堆上烤制,烤制出來的羊肉看起來金黃誘人,外酥里嫩,肉香十足,是一種美味可口的食品。酥油茶是藏族人民飲用的傳統飲品。在拉薩,酥油茶隨處可見。
推薦美食:甜茶、牦牛酸奶、藏面。拉薩,藏傳佛教的圣地,又叫日光城,位于西藏高原的中部,是西藏自治區的首府,政治、經濟、文化和宗教中心,海拔3658米。到高原玩,要避免高反,就一定要吃好喝好。
藏式火鍋也是很多游客到了拉薩必吃的美食之一。第三,糌粑。糌粑是藏族人常常食用的一種食物,也是拉薩的特色小吃之一。它是將玉米面和高粱面混合搓成的小球,味道清淡、口感香甜,非常適合和酥油茶搭配食用。
這是拉薩著名的特色小吃,是一種帶有甜味的餅干。餅干中夾著一層灌香甜的小豆沙,香甜可口。扎西德勒餅不僅可以在當地小吃店里買到,毗鄰的八廓街上還有很多小販在賣著這種美味。第三,尕瑪呢煎包。
標簽: 拉薩有什么特產好吃的
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